Nutella-Schokolade
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Nutella-Schokolade eine verführerische Süßigkeit, die das perfekte Weihnachtsgebäck verkörpert. Mit zartem Blätterteig umhüllt, ist diese delikate Schokolade eine wahre Freude für die Sinne. Ideal für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk, wird jede Portion von der himmlischen Kombination aus cremiger Nutella und knusprigem Teig verzaubern. Perfekt zum Teilen oder für den süßen Snack zwischendurch – einfach unwiderstehlich!
Die Magie der Nutella-Schokolade
Die Nutella-Schokolade ist mehr als nur ein Dessert; sie ist eine harmonische Verschmelzung von feinstem Blätterteig und der reichhaltigen Cremigkeit von Nutella. Dieses Rezept bringt die klassische italienische Schokoladen-Nuß-Creme in eine neue, köstliche Form, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die knusprige Textur des Teigs bildet den perfekten Kontrast zur weichen Füllung, was jede Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Gerade in der Weihnachtszeit sind diese kleinen, gefüllten Dreiecke ein absoluter Hit. Sie lassen sich nicht nur einfach zubereiten, sondern bringen auch festliche Stimmung auf jeden Tisch. Ob als Teil eines Plätzchentellers oder als süßes Geschenk, die Nutella-Schokolade sorgt garantiert für strahlende Gesichter und weckt geheime Kindheitserinnerungen. Mit einem Hauch von Puderzucker darauf wirken sie besonders festlich und einladend.
Ideale Anlass und Variationen
Diese köstlichen Nutella-Dreiecke sind ideal für verschiedene Anlässe, sei es ein festliches Familienessen, ein Kaffeekränzchen mit Freunden oder sogar als Mitbringsel zu einem kleinen Feier. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem perfekten Snack für jede Gelegenheit. Zudem können Sie leicht variieren, indem Sie verschiedene Füllungen wie Marmelade, Marzipan oder sogar Nuss-Nougat-Creme ausprobieren.
Eine weitere großartige Idee ist es, die Nutella-Schokolade in kleineren Portionen zu servieren, z.B. als Minis für ein Fingerfood-Buffet. Diese kleinen Happen können mit unterschiedlichen Dekorationen ausgestattet werden, um den persönlichen Touch zu vermitteln. Auf diese Weise wird Ihre Nutella-Schokolade zu einem echten Highlight jeder Feier!
Zutaten
Zutaten für Nutella-Schokolade
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g Nutella
- 2 Eier (zum Bestreichen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Die Zutaten sollten frisch und von bester Qualität sein, um das beste Aroma zu erzielen.
Zubereitung
Vorbereitung des Teigs
Den Blätterteig auf eine leicht bemehlte Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
Füllung hinzufügen
Auf jedes Teigstück einen Löffel Nutella geben, dabei genügend Platz am Rand lassen.
Teig verschließen
Die Ränder des Teigs anfeuchten und die Quadrate zu Dreiecken falten, dann die Ränder gut zusammendrücken.
Backen
Die gefüllten Dreiecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 15 Minuten goldbraun backen.
Servieren
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Die Nutella-Schokoladen sind jetzt bereit zum Genießen!
Tipps zur perfekten Zubereitung
Um die perfekten Nutella-Schokolade zu kreieren, ist es wichtig, den Blätterteig gut zu temperieren. Lassen Sie ihn ausreichend Zeit, um auf Raumtemperatur zu kommen, damit er leichter ausgerollt werden kann. Vermeiden Sie es, den Teig zu stark zu bearbeiten, da er sonst an Blätterung verlieren könnte. Ein wenig Mehl auf der Arbeitsfläche hilft nicht nur beim Ausrollen, sondern sorgt auch dafür, dass der Teig nicht kleben bleibt.
Wenn Sie die Ränder des Teigs anfeuchten, können Sie sicherstellen, dass die Füllung gut verschlossen bleibt. Achten Sie darauf, die Dreiecke gut zusammenzudrücken, um ein Auslaufen der Nutella während des Backens zu vermeiden. Ein weiterer Tipp ist, das verquirlte Ei gleichmäßig aufzutragen, um eine schönere, goldene Farbe zu erzielen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Nutella-Schokolade bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können sie auch gut eingefroren werden. Legen Sie die gefüllten, ungebackenen Dreiecke in den Gefrierschrank und backen Sie sie direkt aus dem Gefrierfach, wenn Sie einen süßen Snack benötigen. Dies spart Zeit und bringt den frischen Geschmack zurück.
Achten Sie jedoch darauf, dass die Nutella-Schokolade vor dem Servieren gut abgekühlt ist. So vermeiden Sie Verbrennungen beim Biss und können die vollen Aromen genießen. Sie sind perfekt als Snack für zwischendurch oder als süßes Highlight zu einem gemütlichen Abendessen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, selbstgemachter Blätterteig schmeckt am besten, ist aber auch zeitaufwendig.
→ Gibt es Alternativen zu Nutella?
Ja, Sie können jede andere Nuss-Nougat-Creme verwenden.
Nutella-Schokolade
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Nutella-Schokolade eine verführerische Süßigkeit, die das perfekte Weihnachtsgebäck verkörpert. Mit zartem Blätterteig umhüllt, ist diese delikate Schokolade eine wahre Freude für die Sinne. Ideal für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk, wird jede Portion von der himmlischen Kombination aus cremiger Nutella und knusprigem Teig verzaubern. Perfekt zum Teilen oder für den süßen Snack zwischendurch – einfach unwiderstehlich!
Erstellt von: Tabea Schubert
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Nutella-Schokolade
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g Nutella
- 2 Eier (zum Bestreichen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Anweisungen
Den Blätterteig auf eine leicht bemehlte Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
Auf jedes Teigstück einen Löffel Nutella geben, dabei genügend Platz am Rand lassen.
Die Ränder des Teigs anfeuchten und die Quadrate zu Dreiecken falten, dann die Ränder gut zusammendrücken.
Die gefüllten Dreiecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 15 Minuten goldbraun backen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Portion: 150
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 2 g