Himbeer-Oreo Nachtisch

Genießen Sie einen köstlichen Himbeer-Oreo Nachtisch, der perfekt für jede Feier ist.

Tabea Schubert

Erstellt von

Tabea Schubert

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T23:55:52.718Z

Dieser Himbeer-Oreo Nachtisch kombiniert die fruchtige Frische von Himbeeren mit dem knusprigen Genuss von Oreos. Ein echter Hit bei jedem Anlass!

Warum Sie diesen Nachtisch lieben werden

  • Fruchtige Himbeernote harmoniert perfekt mit schokoladigen Oreos
  • Cremige Textur, die auf der Zunge zerschmilzt
  • Ideal für Feiern oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination

Der Himbeer-Oreo Nachtisch vereint fruchtige Frische mit schokoladiger Süße. Die Himbeeren bringen eine angenehme Säure ins Spiel, die perfekt mit der süßen cremigen Füllung und den knackigen Oreos harmoniert. Diese Kombination macht den Nachtisch nicht nur geschmacklich raffiniert, sondern auch visuell ansprechend. Die leuchtenden Farben der Himbeeren setzen einen schönen Kontrast zu den dunklen Oreo-Keksen und der cremigen Schicht.

Ein weiterer Vorteil dieses Nachtisches ist seine Vielseitigkeit. Er kann sowohl in kleinen Gläsern für elegante Anlässe als auch in größeren Schüsseln für ein geselliges Beisammensein serviert werden. Egal, ob bei einem Geburtstag, einer Gartenparty oder einfach nur zum Dessert nach einem Familienessen, dieser Nachtisch wird Ihre Gäste begeistern.

Ein Nachtisch für jede Gelegenheit

Der Himbeer-Oreo Nachtisch eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch gut im Voraus vorbereiten. Dies macht ihn ideal für stressige Feiertage oder besondere Feierlichkeiten, bei denen Sie Zeit für Ihre Gäste haben möchten. Sie können die Zutaten im Voraus verarbeiten und die Nachtische kurz vor dem Servieren kühlen.

Außerdem ist dieser Nachtisch eine großartige Option für alle, die eine kleine süße Versuchung suchen. Ob nach einem deftigen Abendessen oder als süßer Snack zwischendurch, er sorgt für den perfekten Abschluss eines jeden Essens.

Tipps und Tricks

Um den Geschmack des Himbeer-Oreo Nachtischs noch zu intensivieren, können Sie die Himbeeren leicht pürieren und die pürierten Früchte zwischen den Schichten verteilen. Dies gibt dem Nachtisch eine zusätzliche fruchtige Note und eine schöne Farbe. Für eine extra Portion Schokolade können Sie auch einige geschmolzene Schokoladenstückchen zwischen die Schichten streuen.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten oder anderen Keksen, um Ihre eigene Version dieses leckeren Nachtischs zu kreieren. Erdbeeren, Blaubeeren oder sogar Keksvarianten wie Schokoladenkekse können diesem Rezept eine interessante Wendung geben. Der Himbeer-Oreo Nachtisch ist also nicht nur lecker, sondern auch anpassbar.

Zutaten

Zutaten für Himbeer-Oreo Nachtisch

  • 200 g Himbeeren
  • 150 g Oreo-Kekse
  • 250 g Frischkäse
  • 100 g Puderzucker
  • 200 ml Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Diese Zutaten sind einfach zu finden und machen den Nachtisch schnell zubereitet.

Zubereitung

Himbeeren vorbereiten

Die Himbeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen.

Oreos zerkleinern

Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine grob zermahlen.

Crememischung herstellen

Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.

Schichten

In Gläsern abwechselnd eine Schicht Oreo-Kekse, eine Schicht der Creme und eine Schicht Himbeeren anrichten. Wiederholen, bis die Gläser voll sind.

Kühlen

Die Nachtische für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.

Vor dem Servieren können Sie die Nachtische mit zusätzlichen Himbeeren und zerbröselten Oreos dekorieren.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für einen intensiveren Geschmack können Sie auch frische Minze als Garnitur verwenden.

Aufbewahrungshinweise

Der Himbeer-Oreo Nachtisch lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Decken Sie die Gläser oder Schüsseln einfach mit Frischhaltefolie ab, um die Frische zu bewahren. Er bleibt bis zu 3 Tage lang frisch, was ihn perfekt für Vorbereitungen macht. Achten Sie darauf, dass keine anderen stark riechenden Lebensmittel im Kühlschrank gelagert werden, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.

Es wird jedoch empfohlen, den Nachtisch nicht einfrieren, da die cremige Textur und die Frische der Himbeeren darunter leiden können. Genießen Sie ihn am besten frisch und gekühlt!

Serviervorschläge

Dieser Nachtisch kann wunderbar mit frischen Minzblättern garniert werden, um eine zusätzliche frische Note zu verleihen. Auch eine leichte Staubzucker-Bestreuung auf der Oberfläche kann optisch ansprechend sein und den süßen Geschmack verstärken. Für Schokoladenliebhaber empfehlen wir, die Sahne mit Schokoladenraspeln oder Kakaopulver zu verfeinern.

Servieren Sie den Himbeer-Oreo Nachtisch mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Prosecco, um das Geschmackserlebnis abzurunden. Diese Kombination macht jede Feier noch festlicher und unvergesslicher.

Nährwertinformationen

Der Himbeer-Oreo Nachtisch bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern enthält auch wertvolle Nährstoffe. Himbeeren sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung macht. In Kombination mit der cremigen Basis aus Frischkäse und Sahne erhalten Sie ein ausgewogenes Dessert, das sowohl süß als auch nahrhaft ist.

Beachten Sie jedoch, dass die Oreos und der Puderzucker für den süßen Geschmack sorgen, was die Kalorienzahl erhöht. Für eine leichtere Variante können Sie den Puderzucker reduzieren oder eine zuckerfreie Keks-Alternative verwenden. So können Sie den Nachtisch genießen, ohne auf die Kalorien zu achten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Himbeeren durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können Erdbeeren oder Blaubeeren verwenden.

→ Wie lange hält sich der Nachtisch im Kühlschrank?

Er hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

→ Kann ich den Nachtisch vegan zubereiten?

Ja, verwenden Sie pflanzlichen Frischkäse und pflanzliche Sahne.

→ Ist der Nachtisch glutenfrei?

Die Oreos enthalten Gluten. Verwenden Sie glutenfreie Kekse für eine glutenfreie Variante.

Himbeer-Oreo Nachtisch

Genießen Sie einen köstlichen Himbeer-Oreo Nachtisch, der perfekt für jede Feier ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Tabea Schubert

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Himbeer-Oreo Nachtisch

  1. 200 g Himbeeren
  2. 150 g Oreo-Kekse
  3. 250 g Frischkäse
  4. 100 g Puderzucker
  5. 200 ml Sahne
  6. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

Die Himbeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen.

Schritt 02

Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine grob zermahlen.

Schritt 03

Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.

Schritt 04

In Gläsern abwechselnd eine Schicht Oreo-Kekse, eine Schicht der Creme und eine Schicht Himbeeren anrichten. Wiederholen, bis die Gläser voll sind.

Schritt 05

Die Nachtische für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.

Zusätzliche Tipps

  1. Für einen intensiveren Geschmack können Sie auch frische Minze als Garnitur verwenden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g