Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Name: Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli); 1 EL Olivenöl; 400 g Hähnchenbrustfilet; 200 g frischer Spinat; 200 g Frischkäse; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Parmesan zum Servieren

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie ein köstliches und cremiges Gericht mit dieser Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta. Saftiges Hähnchenbrustfilet wird perfekt mit frischem Spinat und einer samtigen Frischkäsesauce kombiniert, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Diese einfache und schnelle Mahlzeit ist ideal für das Mittagessen und überzeugt mit intensiven Aromen und einer tollen Konsistenz. Perfekt für ein Familienessen oder ein schnelles Gericht unter der Woche!

Erstellt von

Tabea Schubert

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:41:22.234Z

Diese Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist nicht nur schmackhaft, sondern auch schnell zubereitet. Ideal für Berufstätige oder wenn Gäste kommen!

Ein köstliches Familienessen

Diese Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bringt auch die ganze Familie zusammen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Spinat und einer cremigen Sauce macht das Gericht zu einem echten Highlight auf jedem Esstisch. Denn gutes Essen soll nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Herzen der Menschen, die es miteinander teilen.

Egal, ob Sie ein entspanntes Familienwochenende oder einen hektischen Wochentag haben, dieses Rezept ist die perfekte Lösung. Es erfordert nur wenige Zutaten und kann in weniger als 30 Minuten zubereitet werden. Ihre Liebsten werden von der Vielfalt und den Aromen begeistert sein, während Sie sich über die unkomplizierte Zubereitung freuen.

Ein gesundes Mittagessen

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, und dieses Rezept liefert Ihnen nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Der frische Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während das Hähnchenbrustfilet eine hervorragende Proteinquelle darstellt. Zusammen in einem Gericht vereint, unterstützt es Ihre Gesundheit und gibt Ihnen die Energie, die Sie für den Tag benötigen.

Außerdem können Sie dieses Rezept ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel zusätzliches Gemüse hinzu oder wählen Sie Vollkorn-Pasta für noch mehr Ballaststoffe. So wird die Mahlzeit nicht nur köstlich, sondern auch noch gesünder.

Perfekte Reste für die Mittagspause

Ein weiterer Vorteil dieser Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist die Möglichkeit, Reste zu verwerten. Wenn Sie etwas übrig haben, können Sie die Pasta einfach im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag im Büro genießen. Sie schmeckt auch als kaltes Gericht hervorragend und ist eine gesunde Wahl für Ihr Mittagessen.

Ein paar Minuten in der Mikrowelle und Sie haben ein schmackhaftes, nahrhaftes Essen, das schnell zubereitet ist und Ihnen im stressigen Arbeitsalltag hilft. Sie können auch einfach die Portionen anpassen, um sicherzustellen, dass Sie immer genug für eine weitere Mahlzeit haben.

Zutaten

Für die Pasta

300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
1 EL Olivenöl
400 g Hähnchenbrustfilet
200 g frischer Spinat
200 g Frischkäse
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Parmesan zum Servieren

Die Zutaten sind frisch und einfach zu beschaffen.

Zubereitung

Pasta kochen

Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseitelegen.

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden, in die Pfanne geben und goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Zwiebel und Knoblauch sautieren

Im verbliebenen Öl die Zwiebel und den Knoblauch glasig dünsten.

Spinat und Frischkäse hinzufügen

Den frischen Spinat in die Pfanne geben und kurz zusammenfallen lassen. Den Frischkäse hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.

Alles vermengen

Die gekochte Pasta und das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und gut vermengen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Auf Tellern anrichten und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Das Gericht ist nun bereit zum Genießen!

Tipps für die Zubereitung

Um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, frischen Spinat zu verwenden, da dieser mehr Geschmack und Nährstoffe bietet als gefrorener. Wenn Sie jedoch gefrorenen Spinat verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie ihn vorher gut abtropfen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.

Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Pasta nur bis zur al dente Konsistenz zu kochen, da sie beim Vermengen mit der Sauce noch etwas nachgaren wird. So bleibt die Pasta schön bissfest und nimmt die Aromen der Sauce besser auf.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie Lust auf eine andere Geschmacksrichtung haben, können Sie das Hähnchen durch Garnelen oder Tofu ersetzen. Diese Optionen verleihen dem Gericht eine neue Dimension und sind perfekt für eine schmackhafte und abwechslungsreiche Mahlzeit.

Fügen Sie beim Anbraten der Zwiebel und des Knoblauchs zusätzliche Gewürze wie Paprika oder Chilipulver hinzu, um dem Gericht eine pikante Note zu verleihen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, zum Beispiel mit Ricotta oder Ziegenkäse, um die cremige Textur zu variieren.

Der perfekte Begleiter

Um das Gericht abzurunden, servieren Sie einen frischen grünen Salat. Dieser bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern ergänzt die cremige Pasta mit einem knusprigen und erfrischenden Element. Ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Senf wäre ideal.

Ein Glas Weißwein, wie ein leichter Chardonnay oder ein spritziger Sauvignon Blanc, wird das Geschmackserlebnis perfekt machen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit und teilen Sie die Freude, die dieses köstliche Gericht mit sich bringt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich Gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat eignet sich ebenfalls gut, muss aber vorher aufgetaut und gut abgetropft werden.

→ Kann ich die Pasta variieren?

Ja, Sie können jede Art von Pasta verwenden, die Sie mögen.