Erdnussbutter-Himbeer-Schokoladen-Overnight-Oats

Name: Erdnussbutter-Himbeer-Schokoladen-Overnight-Oats
Prep time: 10 min
Total time: 2 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Haferflocken; 250 ml Milch oder pflanzliche Alternative; 2 EL Erdnussbutter; 100 g frische Himbeeren; 30 g dunkle Schokolade, gehackt; 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional); Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Genießen Sie mit diesem Rezept für Erdnussbutter-Himbeer-Schokoladen-Overnight-Oats ein nahrhaftes und köstliches Frühstück, das perfekt in Ihren Morgen passt. Über Nacht eingeweichte Haferflocken verbinden sich mit cremiger Erdnussbutter, frischen Himbeeren und zartschmelzender Schokolade, um ein verführerisches Kombinationserlebnis zu bieten. Ideal für einen gesunden Start in den Tag, einfach vorzubereiten und voller Geschmack – diese Overnight Oats sind sowohl ein Genuss für die Sinne als auch eine hervorragende Energiequelle.

Erstellt von

Tabea Schubert

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:41:14.519Z

Die Kombination aus Erdnussbutter, Himbeeren und Schokolade ist in vielen Gerichten beliebt. Diese Overnight Oats bieten eine praktische Möglichkeit, diese Aromen in einem schnellen Frühstück zu genießen.

Die Vorteile von Overnight Oats

Overnight Oats sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich nahrhaft. Die Kombination aus Haferflocken, die reich an Ballaststoffen sind, und der zusätzlichen Proteinquelle durch die Erdnussbutter macht dieses Frühstück zu einem idealen Start in den Tag. Die lange Einweichzeit der Haferflocken sorgt dafür, dass sie leicht verdaulich sind und Sie lange satt halten.

Ein weiterer Vorteil ist die Vielseitigkeit dieser Zubereitung. Sie können Ihre Overnight Oats mit unterschiedlichen Früchten, Nüssen oder Superfoods verfeinern. Dadurch lässt sich das Rezept jederzeit an persönlichen Geschmack und saisonale Angebote anpassen. So haben Sie jeden Morgen ein neues Geschmackserlebnis, ohne viel Aufwand in der Küche betreiben zu müssen.

Perfekte Kombination von Geschmack und Nährstoffen

Die Kombination aus Erdnussbutter, Himbeeren und dunkler Schokolade schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch herzhaft ist. Die Himbeeren bringen eine frische, fruchtige Note, während die Erdnussbutter für eine cremige Konsistenz sorgt. Dunkle Schokolade rundet das Ganze ab und sorgt für den perfekten Genuss.

Zusätzlich liefern Himbeeren wichtige Vitamine und Antioxidantien, während die dunkle Schokolade Herzgesundheits Vorteile mit sich bringt. Dieses Rezept ist also nicht nur lecker, sondern auch gut für die Gesundheit. Sie genießen eine Balance aus Genuss und Nährstoffen, die Ihren Körper und Geist unterstützt.

Ein praktisches Frühstück für jeden Tag

Eines der besten Merkmale dieser Overnight Oats ist die einfache Zubereitung. Einfach alle Zutaten am Vorabend zusammenmischen, im Kühlschrank ziehen lassen und morgens genießen. Perfekt für diejenigen, die morgens wenig Zeit haben, ist dies ein nahrhaftes Frühstück, das auch unterwegs leicht mitgenommen werden kann.

Zudem können Sie die Overnight Oats nach Belieben personalisieren. Ob mit Chiasamen, Nüssen, oder anderen Früchten - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So haben Sie die Möglichkeit, immer neue Variationen auszuprobieren und die perfekte Kombination für Ihren individuellen Geschmack zu finden.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten:

Zutaten für Erdnussbutter-Himbeer-Schokoladen-Overnight-Oats

100 g Haferflocken
250 ml Milch oder pflanzliche Alternative
2 EL Erdnussbutter
100 g frische Himbeeren
30 g dunkle Schokolade, gehackt
1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
Eine Prise Salz

Sobald Sie alle Zutaten vorbereitet haben, machen Sie sich an die Zubereitung.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Overnight Oats zuzubereiten:

Haferflocken und Flüssigkeit kombinieren

In einer Schüssel die Haferflocken mit der Milch vermischen. Gut umrühren und 2 EL Erdnussbutter unterrühren. Bei Bedarf Honig oder Ahornsirup hinzufügen und eine Prise Salz einrühren.

Zutaten hinzufügen

Die frischen Himbeeren und die gehackte Schokolade gleichmäßig über die Haferflockenmischung streuen.

Kühlen

Die Mischung in zwei Gläser oder Behälter füllen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Servieren

Am Morgen die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und nach Belieben mit weiteren Himbeeren und Erdnussbutter garnieren.

Jetzt können Sie Ihr köstliches Frühstück genießen!

Tipps zur Zubereitung

Für die besten Ergebnisse sollten Sie hochwertige Haferflocken verwenden. Großblattige Haferflocken sind besonders empfehlenswert, da sie beim Einweichen die optimale Konsistenz erreichen. Achten Sie darauf, die Haferflocken direkt mit der Flüssigkeit zu vermischen, damit sie gleichmäßig quellen können.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Pflanzenmilch, um einen neuen Geschmack zu erzielen. Mandelmilch oder Hafermilch können eine interessante Note hinzufügen. Auch das Ersetzen der Erdnussbutter durch andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter sorgt für Abwechslung.

Variation des Rezepts

Sie können die Rezeptur leicht anpassen, um andere Geschmäcker zu integrieren. Zum Beispiel können Sie Banane oder Apfelstücke als weitere Fruchtoptionen hinzufügen. Diese Fruchtvariationen bringen nicht nur neue Geschmäcker, sondern auch zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe in Ihr Frühstück.

Für eine Extraportion Crunch können Sie einige Nüsse oder Samen unter die Mischung heben oder als Topping verwenden. Mandeln, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne setzen schmackhafte Akzente und bringen gesunde Fette mit sich, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.

Das ideale Frühstück für Fitness-Liebhaber

Erdnussbutter-Himbeer-Schokoladen-Overnight-Oats sind perfekt für aktive Menschen, die schnell genug Energie für den Tag benötigen. Der hohe Proteingehalt aus der Erdnussbutter unterstützt den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Sport.

Sie sind auch eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die langanhaltende Energie bieten, sodass Sie bis zur nächsten Mahlzeit satt und zufrieden bleiben. Dies macht sie zu einer idealen Wahl für alle, die einen aktiven Lebensstil pflegen oder versuchen, die Energiebilanz auszugleichen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Haferflocken auch glutenfrei machen?

Ja, verwenden Sie einfach glutenfreie Haferflocken.

→ Wie lange sind die Overnight Oats haltbar?

Im Kühlschrank sind sie bis zu 3 Tage haltbar.